Manuel e il Vino Italiano in Australia

Manuel

HOW IS IT GOING MATE??? o meglio…… ”aou sgona mee???” Questa è nel 90% dei casi la prima cosa che sentirete appena uscite da un aeroporto in Australia, in tutte le sue versioni, capita di sentire anche il più riconoscibile “How are you?”, appena entrate in contatto con un rappresentante del popolo australiano. Non che gli interessi troppo come stai,

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Lentil as anything, la favola diventata realtà

Lentil as Anything Ristorante Vegetariano Melbourne

Lentil as anything è uno di quei posti che quando li scopri ti chiedi se stai sognando e torturi la tua pelle a forza di pizzicotti. Conoscevi infatti due sole alternative per sfamarti: il ristorante (nelle sue varie declinazioni di trattoria, osteria, taverna, café, bar, pub e affini) e la mensa della Caritas, scelta obbligata per chi vive sulla pelle

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Il mercato di Addison Road

Il mercato di Addison Road

Vivere in una metropoli significa anche e soprattutto dimenticarsi di quello che si trova dietro l’angolo. Addison Road Centre ospita il mercato domenicale del cibo e dei prodotti biologici. Il centro si trova  in Addison Road, da cui il nome, angolo con Agar Street, Marrickville, Sydney. Ogni domenica dalle 9 alle 14 potete  assaporare varie tipologie di cibo, comprare prodotti

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Il mio incontro con la Gubana

Gubana

Questo articolo è dedicato a tutti gli amici Friulani e Furlani. Sta mattina sembrava essere iniziata come una classica giornata di lavoro e invece si è trasformata in una bella sorpresa. Ero in pausa pranzo e dopo aver finito mi faccio una passeggiata digestiva. Per una coincidenza cosmica entro in una nuova caffetteria e in alto sul muro dietro il

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Il Salumiere di Parma in Australia

Il Salumiere di Parma in Australia

  Ho conosciuto Gimmi e Carolina qualche tempo fa e la loro storia pazzesca è fonte di ispirazione per tutti gli Italiani che sognano l’Australia. é la prova vivente che i sogni possono veramente diventare realtà. Ma non voglio dilungarmi in premesse, ecco l’intervista.   Gimmi raccontaci da quanto tempo sei in Australia e le tue prime impressioni sul posto,

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